红萝卜我们也称为是胡萝卜，红萝卜不仅能够 用于服用并且服用使用价值还十分高，红萝卜带有丰富多彩的维他命和多种多样我们身体需要的营养元素，常常吃胡萝卜有益于我们的身心健康，因此红萝卜备受大家的钟爱，红萝卜有很多种多样作法，我们不仅可以用红萝卜来熬汤并且还能够用红萝卜来打汁，下面我们介绍一下红萝卜橙子汁的作法。

　　红萝卜(carrot)，别称胡萝卜、丁香花箩卜、葫芦菔金，又被称作胡芦菔、红菜头、黄萝卜等，是伞状二年生木本植物，以呈肉质地的茎做为蔬菜水果来服用。

　　红萝卜每100克生物量含1.67～12.1mg胡罗卜素，成分高过西红柿的5～7倍，服用后经胃肠消化吸收转化成维生素D，能预防夜盲症和呼吸系统疾病。可炒食、烹煮、直接生吃、酱渍、腌渍等，耐储藏。遍布于世界各国，我国北方和南方都是有种植，生产量占根菜类的第二位。可防癌，有地底“小人参”之称。

　　红萝卜是一种质脆味美、营养丰富的生活中蔬菜水果。中医学觉得它能够 补肾气、健脾养胃、壮元阳、安五脏，医治消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有不错功效，故被称作“修真小人参”。用食油炒过后吃，在人体内可转换为维生素D，提升机体免疫能力，间接性解决肿瘤细胞。美国科学家的全新科学研究又确认：每日吃二根红萝卜，可让血中胆固醇减少10%~20%;每日吃三根红萝卜，有利于防止心脏病症和肿瘤。

　　红萝卜中的关键营养元素是β-胡罗卜素，它存有于红萝卜的植物细胞中，而植物细胞是由甲基纤维素组成，身体没法立即消化吸收，只有根据剁碎、煮开及咬合等方法，使其植物细胞粉碎，β-胡罗卜素才可以释放出，为身体真实消化运用。完好无损维持β-胡罗卜素等营养元素，与我们的服用与烹饪方法拥有 巨大的关联。

　　红萝卜橙子汁的作法：

　　原材料：

　　橘子、红萝卜

　　作法：

　　1.红萝卜削皮，橘子削皮和核，切割成适度尺寸

　　2.将准备好的原材料先后放入原汁机

　　在上面的文章内容里边我们详细介绍了一种常见的蔬菜，那便是红萝卜了，我们了解红萝卜不仅能够 服用并且还能够具有非常好的健康养生作用和健康保健的功效，前文为我们详解了红萝卜橙子汁的作法。