马铃薯是我们日常生活一种营养成分很丰富多彩的蔬菜水果，有效配搭常常服用得话，对人体的益处有健脾开胃、润肠、美容瘦身等。而马铃薯怎么做更美味呢？最普遍的马铃薯烹饪方式有素炒土豆片、清炒土豆片、红烧土豆片、水煮土豆片、特色小吃土豆块、香辣土豆片等。如今关键教大伙儿学习培训怎么制作香辣土豆片。

　　   香辣土豆片作法一

　　   用材

　　   主要材料：土豆丁(脱水)700g

　　   调味品：食用盐适当 鸡精适当 葱适当 姜适当 蒜适当 食用调和油适当 红尖椒适当 香莱适当

　　   香辣土豆片的作法流程

　　   1.土豆去皮清洗

　　   2.把土豆切片自来水透掉木薯淀粉

　　   3.沥干水份

　　   4.锅中给油烧开把马铃薯倒进

　　   5.炸至橙黄色

　　   6.捞起来预留

　　   7.葱蒜朝天椒香莱切完预留

　　   8.锅中给油放葱姜蒜曝出香气

　　   9.把朝天椒郫县豆瓣酱倒进煸炒

　　   10.把土豆块放食盐倒进煸炒

　　   11.放味精香莱煸炒进味就可以

　　   香辣土豆片作法二

　　   食物

　　   主要材料：马铃薯1个

　　   辅材：油适当 盐适量 葱适当 辣椒干适当 蒜适当 老干妈辣椒酱油辣椒适当 鸡精适当

　　   流程

　　   1.土豆去皮切一片，用冷水洗去木薯淀粉

　　   2.锅中烧开适当的水，放进土豆块煮开，不必煮得过软，捞起来煮好的土豆块，马上放进凉水中侵泡制冷，随后捞起来控干

　　   3.锅中加点油，放进朝天椒，葱，蒜泥煸出香气，随后倒进土豆块煸炒

　　   4.添加适量盐

　　   5.再添加一勺老干妈辣椒酱油辣椒

　　   6.煸炒匀称，加鸡精就可以起锅

　　   小提示

　　   土豆块切完要用冷水洗去木薯淀粉

　　   这儿详细介绍的二种香辣土豆片的作法流程基本是类似的，您关键把握在其中的做菜方法，依据本人口感喜好配制原材料，就可以作出热腾腾的香辣土豆片了。那麼，钟爱吃土豆的小伙伴们，假如您对普遍的土豆做法有点儿腻了，何不试一下香辣土豆片那样的新鮮作法吧。