牛乳里加荼叶之后，使二者独有的香气融进一体，营养元素互相补充，抑止了牛乳的腥味儿和荼叶的涩味，食用起來味儿更为浓厚、悠长。奶茶店能够去油腻感、促进消化、益思醒神、有利排尿祛毒、缓解疲劳，也合适于急慢性结肠炎、胃病。

　　1.厚奶

　　把牛乳煮沸添加3%～7%的木薯淀粉或糕粉剂、莲藕粉等，使牛乳变稠，稍稍糖就可以。本产品适用习惯性呕吐、恶心想吐和需要提升动能的人。

　　营养成分：奶水是哺乳类动物出世后惟一的食材。新鮮奶水不但带有别的食材含有的所有营养成分，还带有世界上太多太多食材所沒有的生物活性物质(有些人称作“根基素”)，因此我国句俗话：“金水银水比不上母乳”。