苹果是一种在大家的生活起居中，非常火爆的一种新鲜水果，这不仅仅仅由于苹果的口感好，还由于苹果针对身体是拥有一定的作用和功效的。例如，适度的吃一些苹果，是能够在一定水平上，做到消炎的功效的。下边，就为大伙儿详解一下苹果的营养成分及其作用功效。

　　一、苹果消炎吗

　　服用苹果可以减少血胆固醇、降血压、维持血糖值平稳、减少太旺的胃口、有益于减肥瘦身，苹果汁能消灭感染性病毒感染、治疗腹泻、防止蛀牙。因此苹果能够消炎。

　　二、苹果的作用与功效

　　生津解渴：苹果能够润嗓去燥，让人清新舒服。适合口干舌燥、眼睛干涩、心烦焦虑、休息不好、发言过多的群体。

　　润肺止咳除烦：苹果含有维他命，能够维护呼吸系统上皮细胞，提升人免疫球蛋白的作用，防止呼吸系统感染。滋阴润肺，除去肺燥肺热。让人吸气通畅舒服。

　　健脾胃：适用脾虚湿困，消化吸收乏力引发的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不佳，肢倦困乏等症。

　　醒酒：苹果能解酒精毒副作用，并可解喝醉酒快速代谢。能解酒后头痛脑涨，脸发红等病症。减轻乙醇在胃内消化吸收，保护胃粘膜。

　　养神：苹果能维护心脏，维护机体，防止或者减轻心悸、心律失常等。

　　防癌：每日吃苹果1个以上能够使结肠直肠癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症产生风险减少9%～42%。

　　三、苹果的营养成分

　　苹果酚：苹果中带有奇妙的“苹果酚”，非常容易在水中融解，易被身体所消化吸收。这类奇妙的“苹果酚”具备七种作用：一是抗氧化性功效，可维持食材新鮮；二是清除臭味，可去鱼腥、口臭；三是防止蛀牙；四是能抑止色素、水果酵素的造成；五是能抑止臭氧产生，可防止因臭氧造成的各种各样生活习惯病；六是能抑止血压升高，防止高血压；七是能抑止过敏症状，有一定的抗过敏功效。

　　苹果酸：苹果中带有17种碳水化合物，在其中7种为身体必不可少但本身又没法生成的碳水化合物。有多种多样运动健身、预防疾病、疗疾的作用。苹果中带有鞣质和多种多样水杨酸，能够协助食材消化吸收，并有推动胃收敛性的作用，加快食物的消化消化吸收。苹果酸能够平稳血糖值，防止老年人糖尿病，因而糖尿病人宜吃怪味苹果。

　　维生素H：苹果中带有维生素H，具备避免白头发和脱发、维持皮肤身心健康的功效。维生素H别称生物素、辅酶R，是水溶维他命，也归属于维生素B族。它是生成维他命C的必要物质，是人体脂肪和蛋白一切正常新陈代谢必不可少的物质。维生素H是一种保持人体自然生长发育和身体功能所必不可少的水溶维他命，也是保持一切正常发展、生长发育及身心健康的必要营养元素，没法经人造合成。

　　维他命C：苹果中带有丰富多彩的维他命C。维他命C是心脑血管病的守护神、心脏病病人的身心健康原素。英国的科学研究工作人员还证实：“从新鮮的新鲜水果中立即摄入维生素C要比内服药物更加合理”。每日吃一个红富士苹果，就可以考虑身体每天需要的绝大多数维生素C。

　　番茄素：苹果中常含的含有番茄素和原花青素，够防止心脏病、泌尿生殖系统病症和前列腺癌。