港式奶茶是较为普遍的甜点,营养成分作用也较为非常好,不仅有镇定助睡眠的功效,在养颜美容层面的作用也是非常好的,尤其是自己制作的港式奶茶,不仅健康安全,营养成分会高些,下边我们就来了解一下真珠奶茶制作方法,我们看来一下这些方面的內容。
提前准备木薯淀粉50克,牛乳500克,提前准备黑糖姜茶50克,水50克,此外提前准备鲜奶油油120克,细砂糖45克,提前准备绿茶几包。
黑珍珠的原材料关键有冷水50克,黑糖姜茶40克,零粉80克,先制做黑珍珠,先把黑糖姜茶小块放进冷水里边,把黑糖姜茶彻底煮到溶化,随后制冷之后放倒木薯淀粉里边搅拌均匀。随后用力揉成环形,放进准备好的菱粉里边,粘满粉剂,用骰子筛除不必要的粉剂。
随后锅里放冷水,煮沸之后,把搞好的黑珍珠放进里边,大火烧开,低火再烧20分钟上下,随后熄火再闷三十分钟,捞出来之后放进凉水里边侵泡,随后控干水份。
此刻就可以刚开始制作奶茶了,把茶包放进锅中,添加牛乳,烧开,随后玄火,焖30分钟上下,当然制冷,随后把茶包除掉,再把搞好的非真珠放进里边,那样港式奶茶就搞好了。自己制作的港式奶茶,不仅有营养成分,并且十分的卫生健康,有调养身子和健康保健练人体的实际效果。