桑子酒实际上便是用黑桑葚做的酒，在我的老家，桑子酒没做了，全是立即吃的。一到黑桑葚完善的时节，我与我的好朋友一起去上树摘黑桑葚，一般已过季就吃不到了。实际上桑子酒也蛮好的，能够将美味可口留的時间久一点。桑子酒的作法也非常简单，喜爱喝桑子酒的都了解它是个宝，那桑子酒有什么功效功效呢？

　　黑桑葚制酒有悠久的历史，李时诊《本草纲目》就会有黑桑葚"捣汁饮，醒酒中毒了;制酒服，利水汽、消肿"的记述。桑葚酒带有丰富多彩的原花青素、白黎芦醇、碳水化合物、维他命等生物活性成份和营养元素。依据权威部门的剖析测量，桑椹酒带有十八种身体需要的碳水化合物和多种多样营养元素，包含红酒中的基本上全部营养元素，在其中关键营养元素原花青素是红酒的5倍以上，蛋白是红酒的8倍，磷酸氢钙是红酒的9.23倍，针对人类心脏及人体免疫系统的医治和维护有十大功效的营养元素、硒元素成分是红酒的12.41倍，白黎芦醇、黄酮类物质、钙铁锌等营养元素成分也远远地高过红酒。其作用包含调整血糖和蛋白新陈代谢;变软和松弛血管，抑止主动脉粥样硬化产生;推动造血细胞生长发育;抑止血小板汇集;促进消化、除菌、有利排尿和激起肝功能检查;延缓衰老等。

　　桑子酒的功效：桑子酒带有丰富多彩的特异性蛋白质、维他命、碳水化合物、胡罗卜素、矿物质素等成份，具备多种多样作用。常饮桑子酒能明显提升人体免疫力，具备防衰老，养颜美容的作用。

　　1、抗癌防癌：桑子

　　酒具备免疫力推动作用，桑葚酒能够抗癌防癌。

　　2、黑发：

　　桑子酒中带有很多的维生素b21，维生素b22，及其别的一些有利于秀发身心健康的营养元素，像蛋白，不饱和脂肪酸这些；桑子酒能使秀发变的黑而柔亮。

　　3、减肥瘦身：

　　桑子酒中的油酸具备溶解人体脂肪、软化血管，避免 动脉硬化等功效；

　　4、滋阴降火

　　桑子酒主入肾脏，善滋阴降火、生津解渴燥，桑子酒适合肾脏阴血不够及津亏解渴，肠燥等症；

　　5、防衰老

　　桑子酒有改进全身皮肤血液供应，营养成分皮肤，桑子酒能使皮肤白皙及黑发等功效，桑子酒并能防衰老。

　　6、调养气血

　　桑子酒的功效与作用之桑葚酒调养气血，桑子酒做为一种养生保健酒，具备改进贫血，调理气血，滋补养生人体等作用。

　　桑子酒是我们都非常喜欢喝的一种水果酒，桑子酒不仅味儿酸甜可口并且还带有丰富多彩的营养成分，常常喝桑子酒能够具有非常好的健康养生作用和健康保健的功效，桑子酒有提升人体免疫力和推动血液循环系统的益处，常常喝桑子酒还能够具有延迟时间衰退和养颜美容等功效。