最先我们务必确立一点腰花实际上并不是一种花，腰花便是小动物肾脏功能的一个总的叫法，能够是猪肾，还可以是羊肾和牛肾等。因为腰花里的维他命和营养元素成分十分多，并且腰花的蛋白也很丰富多彩，因此我们将腰花做为食疗养生中十分关键的一种食物，那麼腰花我们能够怎么做菜呢。

　　腰花的作用取决于维护肾精，并且能对我们的精粹有益处，腰花合适吃的人群许多，不论是老年人盆友還是青少年儿童，都能够吃腰花的，腰花做菜的方法许多，能够立即熬汤，还可以炒着吃，我们这儿详细介绍色拉油腰花的做法。

　　色拉油腰花的做法

　　原材料与制做

　　原材料：色拉油、猪肚二只

　　作法：

　　1、腰横面割开;除臊和白膜，一定要除干净;

　　2、净后，表层切十字刀，留意用劲匀称，不必断开;随后切割成刀断小块腰花;

　　3、腰花入煮沸的水里烫一下，腰花略微翻卷时捞起来;放进凉水中浸去鲜血;

　　4、锅中倒进色拉油，入生姜片进行爆香，火灾爆炒腰花;喷到米酒添加生抽，再次火灾煸炒两下就可以起锅。

　　上文我们详细介绍了什么叫腰花，腰花是我们针对小动物的肾脏功能的一种叫法，腰花的健康养生作用取决于能够壮阳补肾，腰花的做法十分的多，我们能够立即制成腰花汤，还可以炒腰花，上文专业详细介绍了色拉油腰花的做法。