在现实生活中曲奇饼干是较为普遍的一种零食，曲奇饼干的类型多种多样，口感也是十分的多，不但能够 当做小零食来服用，另外还可以在挨饿的情况下用于果腹，不一样的饼干制作原材料是不一样的，做出去的口味也是各有不同，而微波炉加热还可以轻轻松松制作饼干，微波炉做的曲奇饼干也十分便捷。

　　无无盐黄油怎样用微波炉加热制作饼干?

　　小麦面粉 150克

　　玉米粉 150克

　　熟鸡蛋 3个

　　糖 50克

　　油 适当

　　芝麻 适当

　　熟鸡蛋剥去机壳，除去蛋白质，鸡蛋黄预留

　　用汤勺将鸡蛋黄损坏，熟鸡蛋黄除去一部分生鸡蛋的腥味儿，也可减少烹制時间

　　小麦面粉 玉米粉准备好

　　小麦面粉与玉米粉1:1放进盆里，添加玉米粉可替代无盐黄油作出松脆的口味

　　将损坏的鸡蛋黄放进盆中，可使作出的曲奇饼干口味更酥更脆

　　添加白砂糖，白砂糖的使用量随自身口感，喜爱清甜味的能够 多放一些

　　将小麦面粉与调料搅拌均匀，添加约三炒勺食用油，边加边用力拌和，再添加冷水。

　　搓成面糊，放冷藏室30分钟，口味更松脆。

　　冷冻完的面糊取下，用力揪一小块，搓成球形，再充分发挥一下做好多个小兔子

　　用力轻轻地挤扁，一个饼干就搞好了;先后做了全部的曲奇饼干。

　　把曲奇饼干摆入盘里。

　　放入微波炉加热高火3分鐘。

　　取下翻过来。

　　再高火微2到3分。

　　微波炉做酥脆饼干

　　常见问题

　　1、小麦面粉与玉米粉1:1，可使曲奇饼干口味松脆。 2.添加鸡蛋黄碎。 3.揉面时添加3炒勺食用油。 4.和完面放冷藏室30分钟。