西蓝花和木耳一直都拥有 防癌的叫法和作用,因而被大家所钟爱。木耳坚信大家都烹制或是应用过。可是针对西方国家引入的西蓝花,却不清楚大伙儿清晰是多少。今日我们就来为大伙儿强烈推荐一道美味身心健康的菜式——西蓝花配搭木耳。
“西蓝花有提高机体免疫功能,它的维他命C成分极高,不仅有益于人的成长发育,更关键的是能提升人体免疫作用,推动肝脏祛毒,提高人的身体素质,提升抗病性工作能力。尽管是非常简单的一道凉拌菜,可是花点思绪摆摆盘,觉得立刻高端大气了呢!”
用材
主要材料西蓝花1个黑木耳20克
辅材植物油1汤勺盐3克麻椒几颗鸡精少量红萝卜1段
西蓝花拌木耳的做法
1.木耳泡发
2.西蓝花焯熟
3.西蓝花快焯熟时放进红萝卜一起焯熟,放进凉白开水太凉
4.焯熟黑木耳
5.黑木耳和西蓝花放进盆里
6.放盐,鸡精翻拌
7.炒菜锅下油,放进麻椒炸香