红豆沙是特别适合在夏天服用的食品，便是展现出去的制成品是不一样,由于这一般全是依据不一样的爱好去挑选不一样的輔助食物进而作出不一样的样式出去。但是要是是加上的有利人体健康的食物，我们都能够试着着去吃，那麼我们的营养成分才可以获得均衡的发展趋势，这一点就可以看得出食材的作法是很重要的。

　　无论是做健康饮品還是食材，他们的原材料是做这种食材的重要，由于充分考虑这种食物本身的营养成分和作用，配搭在一起是否可以一起服用。一些食材不是可以放到一起服用的，服用后很有可能导致食物中毒，那麼红豆沙的作用是什么呢?

　　关键作用

　　1.提高食饮：绿豆味甘，性凉，无毒性。所含蛋白、不饱和脂肪酸均有激动神经、提高胃口的作用 ，为机体很多关键内脏器官营养成分所必不可少。

　　2.降低血脂：绿豆中的含糖量成份能提高血细胞蛋白酶的活性，使蛋白中甘油三酯水解反应，达 到降低血脂功效，进而能够 预防冠心病、心绞痛。

　　3.降胆固醇：绿豆中带有一种血蛋白和含糖量，能推动小动物身体胆固醇在肝脏转化成胆酸， 加快胆液中胆盐代谢和减少结肠对胆固醇的消化吸收。

　　4.抗敏：据临床试验报导，绿豆的成分具备抗敏功效，可医治荨麻疹等超敏反应 病症。

　　5.抑菌：抗病毒治疗绿豆对葡萄球菌及其一些病毒感染有抑制效果，可抗感染，清热去火。

　　6.维护肾脏功能：绿豆含丰富多彩蛋白酶缓聚剂，能够 保护肝脏，降低蛋白质溶解，降低氮质血症，进而维护肾脏功能。

　　忌讳与副作用

　　1、红豆沙带有较多的木薯淀粉，一次吃得过多会造成腹胀。

　　2、绿豆寒性，素体阴虚内热者不适合多食或久食，脾胃虚弱泄泻者慎食。

　　3、夏天感冒了，服食一些感冒冲剂的情况下也不能吃红豆沙。

　　当人的身体素质归属于性凉身体素质时不能吃绿豆,由于吃完后会造成履泻.喝板蓝根的情况下不适合吃绿豆,由于板兰根是冷性带寒的药品,与绿豆性凉食品同吃会损害消化道.春冬两个季节少吃,夏秋季两个季节可适当多吃些绿豆.

　　上边详细介绍了红豆沙的作用，服用红豆沙能够 具有明目地功效。一般的人全是能够 去服用它的，因为它能够 协助我们非常好的维护肾脏功能，也有胃肠的作用，仅有我们的胃肠一切正常运行，那麼才可以去消化吸收大量的营养成分。但是需要留意的便是夏季感冒最好是就不必去服用红豆沙了。