说白了黑米，实际上便是稻谷在去壳以后剩余的带著皮的小米粒，要想让它变为高梁米得话，是需要再开展生产加工一次才能够 的，而这类沒有生产加工成高梁米的情况下便是说白了的黑米，大家一般不是服用的。但是据全新的科研发觉，黑米一样具备十分非常好的营养成分，尤其是配搭上薏仁米制成的黑米薏米汤，那麼黑米薏米汤要怎么做呢？

　　用材

　　黑米  一米杯

　　薏米仁  一米杯

　　老冰糖、白砂糖、老红糖  适当

　　糙米薏仁汤的作法

　　黑米、薏米仁分离侵泡两个小时

　　侵泡后放进压力锅，添加比平常熬粥的水再多一些的水，火灾煮十分钟压力锅就叫了，转低火渐渐地再煮十分钟。