苞米是现代社会里既传统式又时尚潮流的食材。往往说它传统式是由于早就在很远古传说的情况下，我们中国人早已刚开始触碰这类农作物，而且服用它;往往说它时尚潮流是由于当代人对它的了解更为的充足，不仅了解它是健康养生的上品，在现实生活中，也会将玉米的做法酣畅淋漓的发掘出来。

　　玉米很好吃，作法也不尽相同，并且每个作法都各有不同，遭受相对的一部分人的钟爱。那麼，玉米到底如何做才美味呢?今日，我们详细介绍几种美味的玉米制成的菜肴。

　　椒盐玉米粒

　　原材料

　　瓶装玉米1罐，生鸡蛋1个，吉士粉适当，香辣少量，小葱1根

　　作法

　　1.齐备全部所需原材料

　　2.将玉米沥干水份，放进碗中，打进一个鸡蛋

　　3.添加适量吉士粉，能够适度多放些，以致玉米较为有历史感

　　4.充足搅拌，使玉米匀称裹满鸡蛋液

　　5.锅里加适当油，比烧菜稍多一些，烧至七、八成热时倒进玉米，不必马上用铁铲转动，等候约30秒再用铁铲搅散

　　6.炒两下停一会，不必一直滚动，待玉米呈橙黄色后歇火，趁着热撒进香辣和葱段，翻拌就可以

　　五彩玉米

　　原材料

　　玉米水果罐头300克，辣椒80克，扁豆粒水果罐头50克，香肠50克，红萝卜30克，食用油适当，盐适量，鸡精适当，米酒适当，芡粉适当

　　作法

　　1.玉米水果罐头和扁豆粒水果罐头控干水份，预留。

　　2.辣椒去蒂，去子，清洗，切切丁。

　　3.香肠切切丁，预留。

　　4.红萝卜削皮，清洗，切切丁。

　　5.炒菜锅置火上，下油烧开，放进胡萝卜丁用火灾煸炒。

　　6.炒至红萝卜变松时，放进辣椒丁再次煸炒。

　　7.青椒炒蔫后，放入玉米水果罐头、扁豆粒水果罐头和香肠丁一起煸炒。烹入米酒，并放盐和鸡精调料，炒匀后用水淀粉勾芡就可以。

　　在美式厨房里，玉米的作法远远地不止这二种，这还有待擅于发现生活，喜爱饮食搭配的你来发觉大量的玉米的作法。但是，你能先试着一下这两条玉米制成的美味可口哦，不但口感好，还可以在保健养生的基本上提升营养成分呢!