在生活起居中,我们在所难免的要吃各种各样花生仁的,花生仁是一种大家都很喜欢吃的食品,营养成分的使用价值非常的高,对人体有非常大的益处的,来过四川的盆友许多 的都吃过本地的一种特色美食,称为水焯咸干花生仁,这个是四川知名的特色小吃,尤其是下饭的好饭,那麼这一水焯咸干花生怎么做呢,下边我来大伙儿实际的来介绍一下。
(1)选材:花生仁在应用前需经选择,主要是拣除粉碎、不太熟、虫蚀、损害和长霉等不健全果。另外拣出原材料中的超大和特小果子及异种类果,并掐掉果蒂,以确保制成品果型匀称一致,外型优良。
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