现如今的餐厅中，自助餐厅的数量十分的繁多，也特别的受人们的喜爱，既实惠又吃的饱，很多同学聚会都会选择去吃自助。有着不少人吃自助都希望吃回成本，这不太可能，不过这样做能尽量吃的值得。本期的健康饮食文化，为你解析。

　　1、每次少量取餐，多跑几趟

　　不要看到餐厅里满是你的最爱就将它们铺满你的餐桌，不管你有多么饥饿，保持桌上只有少量食物，吃完再去取，餐馆鼓励你这么做是害怕你浪费食物，而你这样做是为了能吃得更多。

　　2、不要喝碳酸饮料和果汁

　　有很多人都知道吃自助餐不可以喝碳酸饮料，因为这会让你有饱腹感，难以吃下更多食物，于是他们选择了果汁，事实上自助餐厅提供的果汁口感都十分甜，这种甜味会给你带来满足感，因此饮料的口味也要选择清淡一些的种类。

　　3、根据食物的盐分进行排序，先吃口味较淡的食物

　　自助餐一般是午餐或者晚餐，特别是吃晚餐的时候，从早上到晚上，你的味蕾已经十分疲劳了，这就是为什么西餐中会有开胃菜的说法，选择口味较为清淡的食物激活你的味蕾，然后逐渐选择口味较重的食物。

　　4、不要调太过浓稠的酱料

　　主要指火锅和烤肉，不知道大家有没有一种感觉，当年吃火锅蘸麻酱的时候，麻酱如果调得恰到好处，你可以吃更多的肉，如果麻酱十分浓稠，尽管你能得到具有更丰富味道的涮肉，但是却很难吃得更多。

　　5、不要吃主食

　　最后这一点大家都很清楚，可是很少有人能避免，因为有些自助餐厅拥有比传统餐厅还要好吃的炒饭，面条等，有着丰富种类的主食，很多人忍不住想要尝试一下，几口下肚就再也吃不下其他的东西了。