现如今人们的生活质量提高了，对于身体的健康也越来越关注了，有着不少的人被肥胖所困扰着。其实减肥的话饮食是最重要的了。那么本期的减肥饮食，为你解析。

　　1、苹果：降脂

　　苹果因富含果胶、纤维素、维生素C等，有非常好的降脂作用。苹果可帮助排除多余的钠盐，可以防止腿部水肿并降低热量吸收。

　　2、芹菜：利尿消肿

　　芹菜富含纤维质，所以被称为“高纤维食物”。

　　3、玉米：促进排泄

　　玉米是一种低热量的食物，当作减肥餐来吃，既有饱足感，又能瘦身。玉米是世界公认的“黄金作物”，含有丰富的纤维素。

　　4、洋葱：促进消化，不含脂肪

　　洋葱的硫矿成分能促进肠蠕动，同时丰富的可溶性食物纤维能刺激肠胃运动，低聚糖也能抵制肠内坏菌繁殖，有效改善便秘情况。

　　5、冬瓜：防止脂肪堆积

　　相信很多减肥的MM都尝试过冬瓜减肥法吧，那是因为冬瓜中含有丙醇二酸，这种物质能够有效的抑制糖类转化成脂。

　　6、鸡蛋：使脂肪胆固醇乳化成小颗粒

　　鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。

　　7、韭菜：增进胃肠蠕动

　　细细长长的韭菜是减肥的佳品。韭菜中的粗纤维含量非常多，尤其是当韭菜和有减肥效果的营养蔬菜一起烹饪时，营养瘦身的效果就更加明显了。

　　8、蘑菇：保持肠内水分

　　蘑菇含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量，同时，蘑菇中的维生素c比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢，适当吃还能减肥。

　　9、海带：清除胆固醇

　　海带含有大量的碘有助于新陈代谢

　　10、豆腐：不含胆固醇

　　豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品，丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感，有利于减肥的坚持。适合于单纯性肥胖者食用。