近期去亲戚家坐客,盆友提前准备了许多 好吃的家常菜和好喝的汤,在其中有一例汤非常好吃,便是薏仁米大骨头汤,这一汤非常好吃,热腾腾的,并且十分有口味,大伙儿能够试着一下,今日就来为大伙儿共享一下这例汤做法.
方式 一主要材料:猪大骨300g 薏仁米50g
辅材:米酒适当 盐适量 姜适当 葱适当
流程准备好食物薏仁米漂净,侵泡一下.骨骼漂净,焯一下,捞起来漂净.取全自动锅,放进骨骼,加满清水放进薏仁米放生姜片,葱结.放适当酒酿盖外盖,按“骨骼”键煮2个小时.捞去葱结,加些盐调料,撒些葱段就可以.
食物
方式 二:主要材料薏仁米200g猪脊骨250g辅材香莱适当盐适量
流程薏仁米淘净后,用冷水侵泡4个钟头上下猪脊骨剁小,清洗冷水下锅,绰水.将薏仁米倒进压力锅内,一次性添加适量的冷水焯焯水的猪骨头,再用冷水洗干添加到压力锅中
.盖上,火灾煮至压力锅排气.改中文火慢煲30分钟上下.掀盖,下适当的盐调料撒进在煮一会就可以
见到这一汤是否非常简单呢并且这道汤的营养成分非常大,里边的大骨头汤确实很美味,并且这汤能够做为补身体的汤,当我们的身体孱弱的情况下能够用于补身体,此外还能够做为产后的妈妈们做月子的情况下的大补汤,确实很能令人恢复正常,使人会有动能.