烧饼夹里脊是一种特色小吃，烧饼夹里脊是由大饼和里脊组成的，我们正中间得加一下酱汁，那样便是一个详细的烧饼夹里脊了，烧饼夹里脊是安徽蚌埠的土特产，那麼要想吃到这道烧饼夹里脊无需跑去安徽省，我们在家里还可以完成的。

　　烧饼夹里脊如今早已不仅在安徽省当地时兴了，如今四处都能够吃到烧饼夹里脊，自然我们追求完美的是自身可以制做出这道蚌埠特产，烧饼夹里脊的特性是里边不仅有甜滋滋大饼和麻辣的里脊也有有点咸酱味，几类味儿结合在一起。

　　烧饼夹里脊，安徽蚌埠知名的汉人特色小吃，说白了便是由大饼、里脊、酱汁等组成的一种特色小吃。它是当代池州美食文化的典型性意味着，不仅由于其具备的与众不同的地区性，更关键的是它体现了池州饮食搭配结合、演化、自主创新的特性。

　　1、用合好的面烘烤出环形的几片大饼（一般是买二块），或是用油酥烧饼的制作方法，一定要葱和白芝麻

　　2、要用极好的猪里脊肉，切割成块状，不能太厚，要不然不进味。切，最好是在猪里脊肉上浸一点本人的爱好

　　3、将炸好的猪里脊肉，用切片面包夹无盐黄油的方法夹到大饼里

　　另，虽然全名是“烧饼夹里脊”，但它的內容并不止仅限于猪里脊肉，也有土豆块、茶干、绿豆糕等多种多样食物可提供选择。假如你心情愉快，夹根香蕉苹果也是彻底能够的。

　　味儿是显而易见的，要想吃到纯正的味儿能够到池州去尝一尝啊，到处全是的。异地到处都是卖烧饼的和卖油炸里脊的，可是仅有蚌埠人创造性把她们融合来到一起，并且用甜、辣、咸酱将二者极致的融合，造就了一种新特色小吃。

　　上文我们详细介绍了安徽蚌埠的一种特色美食烧饼夹里脊，烧饼夹里脊应用的食物便是大饼和里脊再加酱汁，烧饼夹里脊的作法并不繁杂，我们要想吃到烧饼夹里脊无须跑去外边买来，自己在家还可以做，上文得出了烧饼夹里脊的详尽作法实例教程，大伙儿参照后能够自做。