东瓜也是销售市场上常常见到的一种食物，在平常的餐桌上我们也常常会见到东瓜的影子，而东瓜炖羊肉汤得话是一个最好的配搭，由于东瓜中带有各式各样丰富多彩营养成分要素，牛肉也是一直以来能够给我们出示人体健康保健的人间美味，所以说冬瓜羊肉汤才能够获得那麼多的人的亲睐。

　　牛肉含有各式各样的营养元素，是协助我们滋补养生人体，也有处理男士一些男性性功能病症的最好健康保健食材，因此 在日常生活之中，很多人都把牛肉做为较为宝贵的一种肉类食品，那麼下边我们就要看一下

　　冬瓜羊肉汤的做法：

　　原材料：

　　东瓜100克，瘦牛肉80克，枸杞子3克，姜片10克，葱10克。

　　调味品：

　　食用油10克，盐8克，绍兴酒3克，白胡椒粉少量。

　　[1] 1.将东瓜削皮、去籽切割成厚片，牛肉切成片后添加绍兴酒、白胡椒粉腌好，姜片削皮切成片，葱切割成花。

　　2.饭锅下油，放进生姜片炝麻辣香锅，引入适当白汤，添加东瓜，用低火煮至东瓜六完善。

　　3.再放入羊肉、枸杞子，加入盐，煮透，撒进葱段就可以。

　　实际操作关键点：

　　东瓜要买硬身的，牛肉不适合买太老的，另外煮的時间要适度。

　　许多的情况下尽管是日常生活常常会见到的，可是他们的健康保健作用却很高，如同牛肉和东瓜一样二者的配搭不但能够让你产生美味可口的享有，也是健康保健人体最好的食物，可是在夏天的情况下不适合服用过多的牛肉，非常容易出現容易上火的问题。