黑豆别名乌豆，为什么叫乌豆的原因是由于大家常常会用它来治疗白头发，此外便是它的色调灰黑色的，我们都了解大豆对人体的益处有很多，它和大豆优势不一样的地区取决于它的食用方法有很多，用途也一样的普遍，例如黑豆针对女性而言能够养颜美容，针对男生而言能够补肾壮阳，针对老人而言能够生发养发黑发。

　　吃黑豆的好处：1、黑豆能清理血管垃圾、防衰老 黑豆具备高蛋白食物、低脂肪的特点，蛋白的成分达到36％-40％，等同于肉类食品的2倍，生鸡蛋的3倍。黑豆还带有18种碳水化合物（在其中包含身体必不可少的8种碳水化合物）,19种脂肪酸，不饱和脂肪成分达到80％，消化率达到95％以上，可推动胆固醇新陈代谢软化血管。黑豆中基本没有胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被身体消化吸收运用，又有抑止身体消化吸收胆固醇，减少胆固醇在血液中成分的功效。

　　2、美容养颜、维持青春年少健体 黑豆皮为灰黑色，带有原花青素，原花青素是非常好的抗氧剂来源于，能消除身体氧自由基，尤其是在胃的酸碱性自然环境下，抗氧化性效果非常的好，美容养颜，提升肠胃蠕动。黑豆中带有丰富多彩的维生素E、ve也是一种抗氧剂，能消除身体氧自由基，降低脸部皱纹，维持青春年少健体。

　　3、黑豆中膳食纤维成分达到4％，常吃黑豆可出示食材中的膳食纤维，促消化，避免便秘产生。

　　4、肾虚的人服用黑豆能够袪风除热、调变温阳化、祛毒有利排尿，能够合理地减轻尿频尿急、腰酸、女士白带异常及下腹冰冷等病症。

　　温馨提醒：1.当代药理学科学研究确认，黑豆除带有丰富多彩的蛋白、大豆卵磷脂，人体脂肪及维他命外，尚含色素及维生素b3。

　　2.常吃黑豆能清理血管垃圾、防衰老，非常是对高血压、心脏病的病人有利。

　　黑豆的用途确实有很多的，例如我们在早上吃早饭的情况下可以用黑豆制成黑豆豆浆，放点纯蜂蜜进来，既考虑了我们早饭的需要又可以协助我们更强的消化吸收黑豆的营养成分，自然黑豆虽好也并不一定的人都合适服用的，例如胃胀痛的小伙伴们最好少服用。