坚信大家都了解吃了阳澄湖大闸蟹以后最好喝一杯红糖姜茶吧，这是由于阳澄湖大闸蟹是归属于寒凉的食材，吃太多大闸蟹是会由于胃寒而出現腹泻症状，而红糖姜茶是归属于性温饮品，是能够 散寒的，能够 将大闸蟹的凉气释放出来，因此我们在制做海货等食材的情况下，通常都是添加姜片，主要是以便除腥散寒等作用。

　　吃了大闸蟹为何要喝红糖姜茶

　　吃了大闸蟹后最好是的自然是喝红糖姜茶了。

　　大闸蟹属寒性性，气血虚寒气重的人不适合吃蟹，做美味可口的大闸蟹最好是再加姜葱姜蒜，这种佐料能去寒。来过洪泽湖边一家叫吊角楼的专业吃蟹的店，主人自身专业熬料了红糖姜水，听说吃了大闸蟹后喝红糖姜茶是最好是最科学研究的。由于红糖姜茶不但能够 暖身，中合掉大闸蟹中的寒性之气，另外也很美味哦!

　　红糖姜茶的作用与功效

　　1、改进血液循环系统

　　红糖姜茶里带有的维他命、矿物和碳水化合物有利于修复和改进血液循环系统，能减少心血管疾病，还能减少心脏病和脑卒中风险性。

　　2、增强免疫系统

　　红糖姜茶中带有的抗氧剂姜辣素能协助身体增强免疫力，增强免疫系统，防治疾病侵入。

　　3、协助缓解工作压力

　　红糖姜茶中浓厚的芬芳针对释放压力和缓解焦虑不安心态有非常好的功效。

　　4、缓解生理期不适感

　　将纯棉毛巾放到热红糖姜茶中侵泡，随后将其敷热下腹能协助释放压力肌肉，缓解痛经。

　　5、消炎

　　红糖姜茶另外具备消炎的作用，能协助减轻肌肉发炎。

　　6、通鼻抗过敏

　　能减轻病毒性感冒造成的鼻塞及其蜂花粉等皮肤过敏自然环境所造成的呼吸道症状。

　　7、推动胃里消化吸收

　　红糖姜茶能协助消化和吸收食材，减轻腹胀。

　　8、减轻恶心反胃

　　如果有症状、晕机、晕机等习惯性的人能够 在考虑前喝一杯红糖姜茶，能协助防止病症。

　　姜茶怎么做

　　生姜茶

　　原材料：绿茶6克，老姜片10克，纯蜂蜜适当。

　　制做：将红茶叶与老姜片加冷水煎茶，待温时，加入密糖食用。

　　作用：温中散寒，健脾养胃。适用湿邪引发胃痛。

　　留意：湿热型胃痛不适合用。

　　红糖姜水

　　姜片：50克老红糖：75克

　　作用：温宫、活血化瘀

　　作法：姜片剁得细细的，加三碗水煲成一碗水，如果是要补血补气的，请添加大枣。在煲到类似剩余一碗水的情况下，添加老红糖。老红糖无需煲这么多年

　　沸水红糖姜茶

　　原材料：姜片一片，沸水一杯

　　制做：一杯水用一片姜就可以，沸水冲调，冬季热饮

　　作用：1.夏季吃凉东西前食用，可防止宫寒

　　2.姜片温性，有温中散寒的作用

　　留意：民俗有“冬吃萝卜夏吃姜”的叫法，夏季食用最好是。