糖尿病的饮食搭配要以控制血糖主导,因此 糖尿病人都认为不可以喝汤。实际上,糖尿病人要是把握喝汤的小技巧,就可以喝汤哦。下边网编跟大家一起来看一下糖尿病人喝汤的小技巧。
小技巧一:喝汤前,吃点干的
吃进来的食材在变成葡萄糖前,需要历经食道和胃,会胃把我们吃进来的食材开展碾磨,变成食糜后进到结肠,在结肠内消化,从而造成血糖值的上升。假如能让粥在胃内多滞留一些時间,上升血糖值的速率当然会缓减。假如我们在喝汤前,先吃一些固态食材,如正餐、蔬菜,保证干稀配搭,那样能够 增加粥在胃内的等待时间,从而缓减血糖升高的速率。