在我们日常的健康饮食当中,粗粮一般主要指的是谷类、玉米、小米、紫米、高粱、燕麦以及荞麦等。粗粮中含有丰富的不可溶性纤维素,能够很好的帮助消化系统的正常运转。同时,粗粮中的食物营养,还能够很好的降低胆固醇,缓解高血压,糖尿病以及心脑血管疾病等。下面,我们就来给您仔细介绍,吃粗粮的好处,让您科学饮食,理性滋养。
吃粗粮的好处:
保护牙齿
粗粮可以让人产生更多的咀嚼动作,细嚼对促进颌骨的发育、预防牙齿疾病有着很重要的作用。细嚼可以减少龋齿的发生。牙齿的咀嚼表面并不是一个光滑的平面,而是凹凸不平的,有许多沟裂,不容易保持清洁。咀嚼时的摩擦作用,可使牙齿表面受到唾液的冲洗,增强牙面的自洁作用,减少龋齿的发生。