西红柿和香菇全是我们日常生活常吃的蔬菜，西红柿中带有维他命C，针对美肤祛斑、防衰老具备非常好的功效，而香菇中带有营养元素硒和纤维材料，针对身体排毒、避免便秘、减少胆固醇具备非常好的实际效果，所以说香菇和西红柿对人体的身心健康都十分有利，配搭一起服用还能清除胃肠，是非常好的一道菜。

　　食物

　　番茄 1个

　　香菇 适当

　　盐油 适当

　　生抽酱油 少量

　　味精 少量

　　葱姜 少量

　　方式/流程

　　番茄炒平菇，最先自然需要准备好番茄和香菇啦

　　番茄洗干净，切成片预留

　　香菇的根切除不必

　　洗一下，掰成小瓣小瓣的

　　锅中放葱姜炒出香味，随后放香菇入锅

　　香菇炒成五分熟再放番茄，立即装进去就可以了

　　番茄熟的迅速，略微拌和一下就加盐

　　放生抽和酱油，一样一点点就可以了，不必多

　　番茄炒平菇就搞好啦，或是还可以叫他茄汁香菇?

　　我们来聊一聊番茄，来聊一聊菌类。番茄呢有生津解渴，健脾养胃，因此 针对胃口不大好的人，有輔助的医治功效。像番茄肉厚水好多，不带有丰富多彩的番茄红，有着啊抗氧化性的作用，因此 针对动脉硬化的一个病人非常好的饮食疗法功效。并且番茄非常合适老人来吃。

　　菌类呢它带有营养元素硒，可以减少我们应吸引住起的血压上升啊跟血粘度的一个提升。并且呢菌类里啊所含的这很多的纤维材料具备避免便秘，啊推动身体排毒，减少胆固醇成分的功效。因此 您看菌类跟这番茄放到一起色调。有红，有白，换句话说这一黄蘑菇。菌类色调要配搭起來十分的好看，口味呢略略有那麼一点点怪味，也有可口的开胃小菜，并且老少咸宜。

　　您何不用这一菌类跟这番茄做一个番茄蘑菇汤，十分的便捷。那麼在这儿跟大伙儿简易的介绍一下，我是怎么来做这番茄个蘑菇汤的。我们最先呢提前准备一本大约也就是一百克上下的小白菜，像我们自身在家里种的哪个牙龈菜，就正好。因为它十分的细嫩，归属于这一活物蔬菜水果。

　　那我们再用这一菌类。菌类，我今天用的是蘑菇，大约是五朵。番茄，中等水平的番茄一个。水豆腐半盒。随后啊我们可以用我们做的这一大骨汤，或是立即用这一沸水就可以了。放一点盐稍微有一点盐味，不必太咸了。我们把这个菌类呢跟这一水豆腐啊都切小傅。这一嫩逗我实际上不易，滚刀块您可以不切，一会扔到锅中，拌和一下就可以了。

　　那我们把那番茄给它切割成一小块，随后把锅烧热，搁那麼一点点油，放进番茄，放进我们的蘑菇，之后呢我们搁进水，假如给你大骨汤得话，能够获得大骨汤，等这一汤开过以后，我们把这水豆腐您拿哪个汤勺或是木筷稍一搅就可以了。随后我们搁上一点木薯淀粉，给它勾上点芡，再加盐调料，芽苗菜扔进来，这一番茄口蘑汤就拿下就好了。营养成分十分的丰富多彩，色调也十分的好看。