如今销售市场上很时兴吃干虾米皮，很多人问网编，为什么喜欢吃干虾米皮，干虾米皮很好吃吗?干虾米皮营养元素高吗?网编都一一告知大伙儿，由于干虾米皮营养元素高，也很好吃，并且价钱很便宜，吃起來的口味也特别好。但是，是否立即吃呢?实际上，吃干虾米皮也需要煮，并且要煮得美味才行，下边一起来看一下干虾米皮的几类熬法。

　　一、虾皮炒冬瓜：

　　东瓜500克削皮切成片，虾米皮70克，芝麻油、食用盐、麻椒、葱、鸡精各适当。用芝麻油将麻椒炸成香气，加葱、东瓜、虾米皮炒过，加入食用盐、鸡精食之。有清热解毒、消暑、化浊、健脾开胃等功效，对水肿、撑胀、痰喘、痔疮、高血压、动脉硬化等有功效。