鹅肉的油酸溶点低,便于消化吸收,带有维生素b2和维生素E,比别的肉能合理抵御脚气病,神经炎和多种多样发炎,延缓衰老。鹅肉带有较丰富多彩的维生素b3,它是在人体内二种关键辅酶部件,在心脏病症病人有维护功效,如心肌梗死。鸭性冷,冷,味儿甜,咸,关键补充各种各样欠缺,子阴五脏,消費发热量,补血补气,养胃酸、治咳嗽。一般合适服用,尤其是人体发热量少,便秘、水肿、心脏病要吃,癌症病人放疗后应当吃。那麼,菠萝蜜炒鸭怎么做好吃?
原材料: 鸭400克,菠萝蜜一个半
调料: 葱2根,姜片5片,香油1汤勺,生抽1.5汤勺,米酒2汤勺,白砂糖少量,油
操作步骤:
1、鸭清洗剁块;
2、菠萝蜜解决好切一小块; 葱切段儿,准备好生姜片;