选购红心柚的情况下会发觉，看起来比较好的红心柚价钱会偏贵一些，反过来看起来不太好的红心柚较为划算，红心柚假如一边大一边小表明是有营养不良，或是可能会酸中带苦，完善的红心柚表面的色调漂亮，并且较为圆滑，皮薄肉也很结实，水份足，糖度高，那样的红心柚才表明是真实的好红心柚，讨论一下选择红心柚有哪些方法。

　　如何选择红心柚

　　好红心柚“身型”一般较为均匀，一旦出現畸型，例如一边大一边小，便表明它营养不良，它的瓜瓤极可能是酸中带苦。成熟情况较为高的红心柚，表皮理应呈淡黄色。着手红心柚，得拿手指头摁一摁，皮薄的红心柚，瓜瓤很牢固，水份足，糖度高。而一摁就下来一块，表明皮厚厚的。

　　买红心柚要挑上尖下宽的

　　闻，即闻香味，烂熟了的红心柚，味儿芬芳浓厚；叩，即轻按叩打果子表皮，看它是不是凹陷。凹陷没延展性的红心柚品质较弱。除此之外，挑红心柚最好是选为尖下宽的基本型，外皮务必薄而亮润，颜色呈浅绿色或浅黄，看上去绵软、汁多的模样更强。

　　闻，即闻香味，烂熟了的红心柚，味儿芬芳浓厚；叩，即轻按叩打果子表皮，看它是不是凹陷。凹陷没延展性的红心柚品质较弱。除此之外，挑红心柚最好是选为尖下宽的基本型，外皮务必薄而亮润，颜色呈浅绿色或浅黄，看上去绵软、汁多的模样更强。

　　红心柚的选择之道取决于：

　　1 净重，大红心柚毫无疑问比小的好，由于越大便是越完善，由于越重便是水份多

　　2 表层手感，这一较为难,一般你不要吃个七八十斤是练出去的~~甜的红心柚一般相貌圆润，手感较绵软~ 留意是绵软并不是烂里巴叽的

　　常见问题

　　购红心柚如同以往在选择媳妇儿一样，挑选底端较为宽且下手厚重，果子较小且表皮较薄的才算是优质品。

　　1. 最先选择较为重的红心柚。

　　2. 再说是选红心柚的外皮，皮肤毛孔越密就越好。

　　3. 收看红心柚果方式均匀，底端是不是沉稳。

　　4.选择红心柚最先要看外观，红心柚外皮须光洁细腻、能具备光泽度。应取薄皮、油包细腻、上窄下宽，底平。

　　5.若想立刻服用红心柚，最好选择表层较黄者，若需放久一点再吃话，则最好是选色较绿者

　　若顾客想立刻品味，应取外果皮呈浅黄色者佳。由于黄皮肤的红心柚已消水,肉质地由硬变松，且消水时的红心柚会更柔美。若想久放才享受，则应取外果皮略黄绿色者，放，但是一般 老柚子树生产之果子也比较柔美，姜是老的辣，红心柚是老的甜。