西班牙面的种类有很多种多样，每一种口味的意大利肉酱面秘方全是彻底不一样，绝大多数全是挑选番茄意大利肉酱面，这类鲜面条吃起來酸酸的辣辣会更为健脾开胃，但是番茄尽可能的還是榨出汁之后应用，那样淋在鲜面条上边便会促使味儿更强，并且还需要在煮面条以前添加一些无盐黄油，让鲜面条越来越更为丝滑。

　　生产隶属特色菜疫苗：西班牙[2]餐　吐司面包甜品

　　生产原材料疫苗：番茄3个（在其中1个炸成酱）、圆葱一个半、无盐黄油10克、罗勒（能够没放）、黑胡椒粉、盐、意大利肉酱面、香肠、辣椒

　　生产作法疫苗：

　　1、在锅选用文火溶化无盐黄油后，开火灾，放进圆葱碎，炒成香气后，倒进番茄丁煸炒。

　　2、出汤后添加罗勒、黑胡椒粉、盐、，不断拌和，火灾将汤收干出酱。

　　3、锅中倒进冷水加温，待水开后放进少量盐，再按意大利肉酱面包装袋子上的提醒時间煮开，过一下凉水，沥干水分，在面中倒进少量植物油拌和，以防沾粘。

　　4、出锅，倒进少量油，待油七分热的情况下，放进平菇、香肠和青椒炒出香气后，倒进刚刚炒好的西红柿酱和意大利肉酱面，在锅中拌和煸炒匀称，面也就好了。

　　浓醇面

　　生产原材料疫苗：意大利肉酱面一把、培根肉（能用肉沫替代）、圆葱、 蒜头、番茄、番茄沙司、 黑胡椒粉乳酪粉。

　　生产作法疫苗：

　　1．先煮面：锅中的水烧开后添加一勺盐、一勺植物油放入一小把量的意大利肉酱面别着急用筷子拌和让鲜面条当然的撒落 待鲜面条根处变软后用筷子轻轻地旋转两下就可以，加外盖煮8分鐘

　　2．待鲜面条大概7-8完善的情况下 捞起来用冷水冲一下让其制冷还可以放入凉水中 划散以后控干水份淋入适当的植物油用筷子翻拌预留

　　我们能够运用煮面条的時间来做料汁

　　3．锅中添加一勺量的植物油将圆葱和蒜头剁碎下油锅进行爆香 用低火渐渐地炒至圆葱刚开始掉色随后放进切完的培根肉或是是肉沫

　　4．炒至培根肉冒油后添加切割成一小块的番茄添加适量的盐白砂糖调料炒至番茄变松添加3-4勺量的番茄沙司 添加半小盘子水文火渐渐地烧开

　　直至汤害怕红番茄酥烂后 再度依据自身的口感添加白砂糖 适当黑胡椒粉盐调料就可以

　　凉拌面

　　原材料：西红柿1～2个切片、生鸡蛋2个打撒、意大利肉酱面、葱段姜片、黑胡椒适当、圆葱一个半切条[3]。

　　作法：

　　1.煮锅开水，天赋加点盐，下边;

　　2.炒菜锅滚油，先炒蛋，炒过盛出预留;

　　3.锅内用炒蛋剩下的油加圆葱、姜片进行爆香，添加西红柿和少量水炒至酥烂，再添加刚刚炒好的生鸡蛋;

　　4.洒上葱段、白胡椒粉、盐炒匀就可以，熄火;

　　把下好的面捞到炒菜锅里，跟炒好的菜翻拌，起锅摆盘。