草莓苗是很多大家都较为喜欢吃的一种新鲜水果，可是在吃这类新鲜水果的情况下需要先应用冷水侵泡一段時间再去服用，它是以便促使草莓苗上边残余的化肥物质能够 历经侵泡彻底消除掉，如果是立即服用就可能会促使自身的人体之中摄取到许多的药品，那样是会毁坏掉本来的营养成分，也会造成 病症的造成。

　　成份成分

　　草莓苗含有碳水化合物、葡萄糖、绵白糖、葡萄糖、柠檬酸钠、苹果酸、阿拉伯胶、胡罗卜素、维生素b21、B2、维生素b3及矿物钙、镁、磷、钾、铁等，这种营养元素对发肓有非常好的推动作用，对老年人、少年儿童大有益处。

　　海外专家学者研究发现，草莓苗中的成分，能抑制癌瘤的生长发育。每豪克草莓苗含维他命C50-100mg，比苹果、红提高10倍以上。

　　科研久已确认，维他命C能清除体细胞间的松驰与过度紧张，使大脑神经构造牢固，皮肤细致有延展性，对脑和大脑发育有关键影响。餐后吃一些草莓苗，可降解性食材人体脂肪，有益消化吸收。

　　饮食疗法使用价值

　　1、治糖尿病：鲜草莓苗适当。将其清洗，不断服用。

　　2、治干咳：鲜草莓苗60克，老冰糖30克。将二种原材料下锅，一同隔水蒸烂。每天3次分服。

　　3、治贫血：草莓苗100克，大枣15颗，荔枝干30克，檽米150克。将这四种食材下锅，加适度的水煮粥服用。每天1次。

　　饮食使用价值

　　1、餐前吃草莓减轻食欲不佳

　　遇消化不良腹胀、食欲不佳时，可在餐前吃草莓60克，每天3次。

　　牙龈流血、口舌生疮、小便少、微黄时，可将鲜草莓苗60克捣碎，冷开水冲服，每天3次。

　　鲜草莓苗老冰糖隔水炖服：

　　干咳无痰，时间一长不愈时，能用鲜草莓苗6克与老冰糖30克一起隔水炖服，每天3次。

　　遇躁热干咳嗽、咽喉肿痛、喉咙沙哑时，能用草莓苗水果清洗打汁，每日早中晚各一杯。

　　2、草莓苗对消化道和贫血有调养功效

　　现代科学科学研究觉得，草莓苗对消化道和贫血均有一定的滋补养生调养功效。草莓苗除开能够 防止坏血病外，对预防动脉硬化、冠心病也是有不错的作用。草莓苗中的维他命及阿拉伯胶对改进便秘和医治痔疮、高血压、高脂血症均有一定实际效果。草莓苗中带有一种丙烯胺物质，对败血症、再造障碍性贫血等血液病亦有輔助医治功效。

　　草莓苗是单宁酸成分丰富多彩的绿色植物，在身体可吸咐和阻拦致癌物质化合物的消化吸收。

　　3、鲜草莓苗有利于解酒

　　喝醉酒头晕目眩不适度，可一次服用鲜草莓苗100克，清洗后一次服过，有利于解酒。

　　营养不良或病后体弱多病削瘦者，可将清洗的草莓榨汁，再添加相等酒酿翻拌即成草莓酒，早中晚各饮1杯。

　　4、牙齿美白

　　由于草莓苗中带有的苹果酸做为一种收敛性，与酵母粉混和时造成化学作用，能够 除去现磨咖啡、红葡萄酒和可口可乐在牙表层留有的污垢。