谈起渝派四川菜，必定应当想到我们的特色美食—香辣基围虾。这但是连少吃麻辣的康熙皇帝觉得它是美味佳肴。并且喜爱看快本的人也会见到有香辣基围虾的影子。连清朝皇帝，当今大牌明星都觉得好吃的食物，你一定会想这家常小菜到底是怎样做出去的。两者之间坐下来按耐不住，比不上与网编一起来做一下香辣基围虾。

　　香辣基围虾的作法 原材料：

　　新鮮明虾500克、麻椒、辣椒干、 八 角、砂仁、八角茴香、小葱、蒜、姜、火锅火锅底料

　　作法：

　　1、将明虾清理干净后，放进两汤勺的盐 ， 再倒进冷水未过明虾，然它侵泡两小 时，把人体 里的污泥吐尽，最终用废料的 软毛牙刷将明虾的腹部刷洗干净，尤其是头部与人体相接处，经常出现淤泥沉积。