1、主料:火腿肠150g,鸡蛋2个,黄瓜300g,油适量,盐适量。
2、火腿肠切片。
3、黄瓜切菱形片。
4、鸡蛋打散备用。
5、还是先炒蛋,依个人口味掌握几分熟。
6、然后倒进火腿翻炒。
7、待出锅时再把黄瓜放进去翻炒片刻,加盐调味即可盛出。
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