丝瓜鸡蛋汤是如今家中中很火爆的一道家常小炒,不但制做简易并且营养成分很高,黄瓜中带有维生素b2,它能够减缓大家衰退,也有维他命C 能够具有美白皮肤的实际效果,是非常好的养颜美容的上品,生鸡蛋中带有丰富多彩的碳水化合物,可是每日不可以多吃,由于生鸡蛋中带有的蛋白很高,吃多得话会加剧肾脏功能的压力,下边便说一下丝瓜鸡蛋汤的作法。
1.黄瓜削皮清洗切片,生鸡蛋放盐弄成鸡蛋液。
2. 起油锅,下鸡蛋液炒成凝结成块。
3、转到放冷水的火锅。
4、水开,滴少量油,下黄瓜块。
5、滚至黄瓜断生,加少量盐调料发就可以起锅。