大多数人在平时的时候一定都知道猪油是什么，其实在祖辈之间，以前我们炒菜的时候用到的都是猪油，而且猪油要比现在吃的一些植物油香很多，不过胆固醇含量比较高，所以现在大家比较喜欢吃植物油，猪油是可以消肿的，而且还能促进新陈代谢，深入毛孔，对皮肤好。

　　中国人祖祖辈辈都是使用猪油，一直都相安无事，人人都很健康。

　　唯一的疾病就是营养不良和战争或者自然灾害。

　　但自从五四运动以来，中国人开始抛弃传统，接受西学，科学了，就把祖先的优良传统都抛弃了，比如说猪油，采用各种更加健康的植物油或转基因油，结果现在心脏病反倒成为第一大杀手。

　　为什么以前食用猪油的时候，大家都很健康，买猪肉的时候如果给的肥肉少一点还跟张屠户急红了眼。

　　现在人人都吃瘦猪肉，不吃肥肉，反而心脏病发病率还大幅上升呢？

　　其中必有一些东西是不对的。

　　于是我就专门查了查猪油的用途，发现猪油简直是个宝贝。

　　食疗必用。

　　首先，猪油的性质是甘，微寒，无毒。

　　它的第一个功能就是解毒，能够解斑蝥，芫青毒，解地胆，亭长，野葛，硫磺毒，诸肝毒。

　　现在不是总是担心黑心商户在食物里添加了硫磺吗？

　　不怕，多吃猪油就行。

　　猪油的第二个功能是解五种疸疾，黄疸，谷疸，酒疸，黑疸，女劳疸，还有这几种疸疾带来的水肿。

　　这五种疸疾，其中就包括了现代的癌症，所以癌症水肿用猪油也可以化解。

　　因为猪油能够“利肠胃，通小便，利血脉，散宿血”。

　　比如说小便不通，现在科学的做法就是要插尿管，科学是科学，但是病人的尊严和隐私都随着下水道排走了，中医的做法就是用肥猪肉一斤，水二升，煎三沸，饮之立通。

　　大家在急吼吼上医院请小护士给插尿管之前，不妨先试试这个办法。

　　女人妇科炎症，白带恶臭，用猪油60毫升，酒100毫升，煎沸顿服。

　　还有解“诸肝毒”，比如说有些鱼（河豚）或者海鱼，肝脏毒素很强，误食就有性命之虞。

　　不怕，顿服猪油一升即可。

　　老人家年纪大了，总是咳嗽，用肥猪肉四两，煮百沸，切，和酱，醋，食之。

　　产妇产后虚汗，猪油，姜汁，蜂蜜各200毫升，酒100毫升，煎10沸，每次服用一茶匙。