夏天的情况下，蔬菜的种类比较多，并且我们如今也都较为留意健康养生，蔬菜水果要比吃肉制品更健康保健，可是常常烧菜难免吃的太过单一，因此很多人都刚开始试着蒸菜，可是自己在家干了几回，总觉得会把蔬菜水果的营养成分外流，并且口味都没有自身想像中的很好，那麼，蒸素菜的做法全集都有哪些?我们能够 试着什么蒸菜呢?

　　蒸素菜的做法全集中，我们会用荆芥、炒土豆丝、荠荠菜、茼蒿菜、嫩莴笋等当季蔬菜。

　　食物

　　主要材料当季蔬菜500g 辅材植物油适当盐适量十三香适当芝麻香油适当小麦面粉适当

　　流程

　　蒸素菜的做法流程1.把蔬菜水果清洗，淋干水份，添加适量植物油，翻拌。

　　蒸素菜的做法流程2.添加适量小麦面粉。

　　蒸素菜的做法流程3.翻拌，使每一个青菜叶上面粘上小麦面粉，做到不黏连才行。

　　蒸素菜的做法流程4.水开后，火灾上锅蒸5-7分鐘。

　　蒸素菜的做法流程5.蒸熟后，放进菜盆内，放进适当盐、十三香、芝麻油，翻拌就可以服用。

　　温馨提醒：

　　1、炒面时不能用过多小麦面粉，用的过多会使菜蒸熟后太干。

　　2、上锅蒸时不必蒸长时间，5-7分鐘就可以，长时间了会把蔬菜蒸的发黏。

　　如今清晰蒸素菜的做法全集以后，我们在家里就可以运用家里的蔬菜水果来做一下蒸菜，改进一下自身的饮食搭配，此外有些人可能爱好辛辣食物的食材，在蒸菜以后常常会拌入辣酱等，夏天自身气温就较为热，因此我们吃辣椒的小伙伴一定要留意防止容易上火。