白茶是中国众多茶类中的一种，属于轻微发酵茶，饮用白茶，可以起到类似于中药的效用，具有很多对人体有益的作用。那么白茶具体有哪些功效与作用呢?白茶该怎么泡?

　　⽩茶的功效与作⽤

　　1、降压

　　⽩茶富含茶多酚，具有降⾎压、降⾎脂、降⾎糖等功效，常喝还能预防上⽕哦，常喝对⾝体有着极多的好处。

　　2、延年益寿

　　⽩茶中含有的黄酮含量⾼于其他茶类，经常饮⽤，可让您延年益寿，特别适合作为养⽣茶饮。

　　3、降⾎糖

　　⽩茶中含有⼤量的活性酶成分，这些成分能提⾼⼈体内脂酶活性含量，促进脂肪分解代谢，有效抑制胰岛素的分泌，有助于分解体内⾎液多余的糖分，从⽽促进⾎糖平衡。

　　4、保肝护肝

　　⽩茶含有丰富的黄酮类天然物质，这些物质成分能加速⼄醇的代谢，迅速分解⼄醛，从⽽降低有害物质对肝细胞的损害。

　　5、清热解毒

　　⽩茶含有的营养成分功效很多，特别是长时间储存的⽼⽩茶，具有驱寒。散热、解毒等好处，且还可以⽤作患⿇疹幼⼉的退烧药，效果极佳。

　　白茶怎么泡

　　1.杯泡法

　　用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用约90度开水，先洗茶温润闻香再用开水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人口感自由掌握。

　　2.盖碗法

　　取白茶投入盖碗，用90度开水洗茶温润闻香，然后象功夫茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次递减，这样能品到福鼎白茶的清新口感。

　　3.壶泡法

　　大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯，取5-6g福鼎白茶投入其中，用约90度开水洗茶温润闻香，45秒后即可品饮，特点：毫香醇厚。

　　4.煮饮法

　　适合保健用途，用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶，煮至3分钟至浓汁滤出茶水，待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用，常用于治疗嗓子发炎退烧治疗水土不服，口感醇厚奇特。亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味。