蛋白质是我们人体所需的一种重要营养物质，很多食物都含有丰富的蛋白质，乳清蛋白粉是很常见的一种补充蛋白质的食物，通常是健身的人士最爱服用。那么乳清蛋白怎么吃?乳清蛋白有什么副作用?

　　乳清蛋白粉怎么吃

　　乳清蛋白有很高的营养价值，但不是任何人都需要补充的。乳清蛋白作为优质蛋白，比较适合婴幼儿、老年人、运动人群和术前术后病人。乳清蛋白粉产品是纯的乳清蛋白，没有其他任何的营养成分，因此不适合婴幼儿食用。婴幼儿应食用专门的婴幼儿配方奶粉，而配方奶粉中的蛋白质经调整后，乳清蛋白比例较高。运动人群在运动后30-40分钟内，喝22-45g，能够达到消除疲劳，增强能量的作用。

　　乳清蛋白有什么副作用

　　1、诱发心脏病

　　蛋白质在体内的分解产物聚积会影响正常的肝肾功能和免疫力低下，食用过多的蛋白质还会增加患癌症的风险。

　　2、疲劳

　　蛋白质通常与能量联系在一起。但如果没有健康饮食支持，消费乳清很容易导致疲劳。换句话说，乳清应该结合复杂碳水化合物一起摄入。

　　3、腹泻

　　婴儿尤其容易因为摄入太多身体难以消化的蛋白质而导致腹泻。

　　4、头痛

　　乳清蛋白质包含干酪素,这是一种偏头痛和其它类型头痛的主要诱发物。

　　5、浮肿

　　蛋白质和乳清过量还往往与浮肿和胃胀气联系在一起。

　　6、蛋白质不耐症

　　与乳糖不耐一样,很多人会发展形成蛋白质不耐症，并导致过量分泌黏液的免疫系统反应。