有些人一直觉得煮饭是一种很艰难的事儿，需要许多 的全过程，需要许多 的原材料，尤其是在做各式各样的海货商品之中，以便便捷大伙儿，下边就介绍一下虾最简单做法。期待能给大伙儿产生协助。

　　 香辣虾火锅

　　 原材料：明虾500克，蒜子25克，去籽子弹头野山椒25克。

　　 调味品：盐5克、鸡精2克、白砂糖3克、麻辣油40克、食用油2500克、油酥饼碎花生、熟芝麻各25克、小香葱15克、鸡精粉2克。

　　 作法：

　　 （1）明虾清洗，去须，背部做手术去沙线。

　　 （2）锅内下食用油，烧至六七成热时，放入明虾，炸约1分鐘，炸至焦黄内嫩时捞起来。

　　 （3）另出锅加食用油烧至四成热，下蒜子炸透，放入麻辣油、野山椒，煸炒几秒钟后放进炸好的虾，放盐、鸡精、白砂糖、鸡精粉、碎花生、白芝麻调料，煸炒匀称，摆盘、撒小香葱就可以。

　　 芥末酱花生酱炝虾

　　 原材料：

　　 鲜小河虾、食盐、川琦醉料、红腐乳、芥末膏、白胡椒粉、色拉油、花生酱、鸡精、蕃薯粉、白砂糖、生抽。

　　 制做：

　　 1、鲜小河虾剪去须，清洗控净化水入容器中，添加食盐、川琦醉料腌制20分钟备用。

　　 2、用豆腐乳、芥末膏、白胡椒粉、色拉油、花生酱、鸡精、蕃薯粉、白砂糖、生抽调为味汁，与腌制好的小河虾拦匀，摆盘时拼成如图所示样子即成。

　　 特性：

　　 肉质地细嫩、泫哧丰富多彩、咸、鲜、辣、香应有尽有。

　　 以上便是下非常简单的作法，尤其是一些年青人，常常赶不及用餐，可是又期待吃一些美味的食物，以上简易的方式，能够 协助大伙儿省时省力，又能作出美味的食物，不妨一试呢。