不清楚大伙儿有没有吃过粗粮饼干,粗粮饼干一种十分美味的东西,它不但美味可口,并且蕴涵了非常高的营养成分,长期性服用,对我们的人体大有益处,很多人都吃过各式各样的曲奇饼干,各种各样口感的曲奇饼干,曲奇饼干里的鲜奶油的营养成分是十分高的,能够 说成营养成分丰富,可能大伙儿针对杂粮饼干的做法还不太熟吧,下边就要我们一起来了解一下制做粗粮饼干的方式吧。
作法一:
原材料
生鸡蛋2个,细砂糖 80克(依据自身状况酌情考虑加上),盐1/2小勺,溶化的鲜奶油 50克,小麦面粉320克(中筋就可以),发孝粉1/2小勺
作法
1.全部原材料依次放进盆里拌和成匀称的面糊(要一种原材料翻拌了,才能加第二种)
2.在桌子洒些小麦面粉,把面糊倒在小麦面粉上,在撒一层小麦面粉在面糊
特点曲奇饼干
特点曲奇饼干
上
3.用擀面棍擀成0.3cm厚的片状,置放30分钟
4.用曲奇饼干模(别的各种形状的模型都能够,沒有得话可以用水杯替代)印成各种形状的片,用叉子在上面刺一些洞,烘烤盘抹油后放进
5.小烤箱160度烤约20分钟
作法二:
原材料:无盐黄油140克 细砂糖80克 生鸡蛋1个 发孝粉1小勺低筋粉200克熏衣草3.5克(1.5一茶匙)
1.先加沸水把熏衣草泡2分鐘。再把水扔掉。1.将黄油软化,打成松发,大约色调泛白就可以了。添加细砂糖,拌和
2.一个鸡蛋,打撒后添加
3.添加泡过的熏衣草
4.将粉类所有混和后,筛入。筛一点拌和一点直至所有搅拌均匀。 将混和好的面放进电冰箱里冷冻一个小时。
小烤箱175度。 面糊拿出来后,搞好造型设计就可以烤啦。
留意,最好是不必弄得过薄了。 175度,大概15分鐘就可以了。 由于每一个人做的曲奇饼干薄厚不一样,假如做得厚一点,要适度提升一点時间。 建议半途拿出来,换一个方位再次再烤,那样能够 遇热匀称些。
以上內容为我们详细介绍了杂粮饼干的做法,我们都能够根据以上的学习培训有一定的获得,粗粮饼干确实是一道非常好的挑选,我们能够 学习培训一下,为我们的亲人带去大量的美味可口,让大量的人都能够品尝到大量的美味可口,另外也给我们身边的人带去大量的身心健康,动心比不上行動,赶紧去试着一番吧!