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菠萝咕咾肉的自制做法
更新时间:2022-04-02 15:32:18

  本人很喜欢吃菠萝,空余的情况下都会买回来菠萝蜜制做菠萝饭。不愿今日又让我发现一样与菠萝蜜相关的菜式,自然是要学习培训一下做法的。我可不愿那时候爱吃的情况下才想起来学习培训做法,这样的话就太虚度光阴啦。赶紧来看热闹学习培训制做吧。

  主要材料:生猪肉 (适当)、 菠萝蜜 (适当)

  调味品:葱 (适当) 、蒜 (适当)、 姜 (适当) 、朝天椒 (适当) 、油 (适当)、 糖 (适当)、 番茄沙司 (适当) 、酱油 (适当)、 生鸡蛋 (一个)、 木薯淀粉 (适当) 、小麦面粉 (适当)

  厨房用品:炒菜锅

  1.切完葱、姜、蒜、朝天椒。

  2.把生猪肉切割成一小块。

  3.切完后加盐、生抽酱油、木薯淀粉抓一抓腌渍三十分钟进味.

  4.菠萝蜜切割成一小块。

  5.把生鸡蛋打撒,把腌好的肉粒裹上鸡蛋液。

  6.随后再沾上木薯淀粉。

  7.锅中加点油烧到七成热低火入肉粒。

  8.炸得橙黄色捞起来预留。

  9.锅中放进油,添加一炸香。

  10.放进番茄沙司,添加少量的水和糖。

  11.放进炸好的肉粒。

  12.再放菠萝蜜炒好起锅。

  食谱小提示:

  1假如你没嫌不便,能够把肉用七成热的煎炸了一遍捞起来晾凉,锅中油再烧十成热进来再炸,那样更脆了。

  2菠萝蜜有点儿酸,番茄沙司成有点儿酸,因此这家常小菜里一定要加糖。

  3在这儿我炒时先放了肉粒,先放肉粒是不正确的,大伙儿要先放菠萝蜜再放肉粒,那样才可以维持肉的脆香。

  4菠萝肉含人体脂肪、蛋白、碳水化合物化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡罗卜素、维生素b21、维生素b22、维他命C、维生素b3和柠檬酸。

  无论产生哪些,自身对菠萝蜜的钟爱仍然不容易减。尽管了解无需盐小水泡吃菠萝得话口清除会不舒服,我还会试着这类无需盐小水泡就吃的方式 。很多人都误认为菠萝和凤梨是一种新鲜水果,其实不是。不久前还见到微信发朋友圈有些人提及“波罗便是菠萝蜜,菠萝便是菠萝”的叫法。

标签: 菠萝 自制 做法
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