枸杞子可以做到类别补血补气的作用，而牛肉温性还可以做到补肾壮阳养神的作用，二者配搭在一起是一道美味可口的汤之外也是一道十分补身体的养生药膳，常吃能够做到补肾壮阳滋润的作用，那麼怎样自己在家制做呢，下边就要我为大伙儿详解一下作法流程；

　　原材料介绍

　　主要材料：牛肉(瘦)1000克

　　辅材：枸杞20克

　　调味品：姜12克,米酒5克,小葱4克,蒜头(白皮)4克,鸡精2克,盐3克,食用油15克

　　做法

　　牛肉去肌肉筋膜，清洗切片，生生姜切成片。待锅中油烧开，倒进牛肉、米酒、姜片、蒜头等爆锅，炒透后，同放砂锅中，加冷水适当，放

　　入枸杞等，用火灾烧开，再改成文火煨炖，至软烂后，添加米酒、姜片、葱(切条)、蒜头、鸡精、食用盐和匀就可以。

　　保健养生

　　效应：

　　通阳壮腰，补肾壮阳强筋壮骨。适用脾肾虚引发腰酸腿软、骨筋乏力等症。

　　冬天药膳养生

　　以上文章内容中所叙述的便是牛肉枸杞汤的详尽作法流程，在其中的营养成分十分之高，而牛肉材质细嫩也无失美味可口，喝上一碗温暖的牛肉枸杞汤是冬天非常好的挑选，喜好特色美食健康养生的小伙伴们赶紧亲手做吧。