有一次带孩子去农贸市场的情况下，历经一个烧烤店，孩子哭着闹着说要吃炸金针菇，想着这种油毫无疑问并不是那麼的干净的，好说歹说最终才把孩子给治住了，说回家了就给他们弄的。就带孩子去买要炸金针菇的食物，回家了就给他们弄了，下列便是一些流程的详细介绍，期待可以协助到大伙儿。

　　   金针蘑中含锌元素较为高，有推动孩子的智力生长发育和益脑的功效，去日本等很多我国被称作“益智类菇”和“增智菇”。金针蘑能合理地提高机体的日常生活特异性，推动身体基础代谢，有益于食材中各种各样营养元素的消化吸收和运用，对成长发育也大有益处。

　　   常常服用金针蘑，不但能够防止和医治肝脏病及胃、肠道溃疡，并且也合适高血压病人、胖人和中老年服用，这关键是由于它是一种高钾低纳食品。金针蘑但是好东西。

　　   金针蘑能抑制血糖上升，减少胆固醇，预防心脑血管病症。服用金针蘑具备抵御疲惫、抑菌消炎、清除重金属盐类化合物、抗肿瘤的功效。

　　   炸金针菇的食物

　　   主要材料：金针蘑300g

　　辅材：油适当、盐适量、花椒粉适当、生抽酱油适当、芝麻油适当、米酒适当、香油适当、小麦面粉适当。

　　炸金针菇的作法流程

　　   1.金针蘑清洗预留。

　　   2.入沸水焯熟。

　　   3.凉水太凉后撰水摆盘预留。

　　   4.添加花椒粉。

　　   5.放盐。

　　   6.添加米酒。

　　   7.添加生抽酱油。

　　   8.添加芝麻油。

　　   9.添加香油。

　　   10.翻拌后置放一边充足喂制进味。

　　   11.小麦面粉调配稀粘稠预留。

　　   12.锅内火油。

　　   13.金针蘑裹胡。

　　   14.下锅炸制金黄色漂起就可以。

　　   小提示

　　因为金针蘑内带有一种哪些物质我记不得了，下锅金针蘑沒有彻底烂熟得话吃了人要糊涂，因此我先将金针蘑焯水焯熟透。已除后遗症。

　　炸金针菇不能够多吃，这终究是煎炸的东西，吃多了会造成扁桃体发炎的，平常還是留意点吧！之后如果小孩再出現这一模样得话，就需要渐渐地的解释一下吃这一东西过多的不良影响，有时候吃点還是有益于身心健康的。