坚信大伙儿毫无疑问都了解什么叫鸡蛋吧，生鸡蛋是我们更为普遍的一种食物了，生鸡蛋不仅能够服用并且还带有比较丰富的营养成分，常常多吃鸡蛋能够具有提升人体免疫力和补充营养成分等功效，因此生鸡蛋遭受了大家的热烈欢迎，生鸡蛋有多种多样作法，我们不仅能够选用生鸡蛋来煮着吃并且还能够选用生鸡蛋来煎着吃，下面我们介绍一下鸡蛋汤的做法全集生活中是如何的。

　　1两个鸡蛋，成人2个得以，在营养成分上。

　　2孕妇一般三个一天，小孩子一天一个

　　3将油、盐、鸡精(我的是味精，实际上一般无需放味精，由于两个鸡蛋里边含有的磷酸对身体早已充足了，再好放鸡精、味精这类，非常容易磷酸中毒了，但是我只放了一丁点的一丁点，主要是心理因素吧)、水放进火锅中加温至烧开。将火灭掉，这流程最重要;将打好的生鸡蛋放进锅中，静放，10秒。待锅中的生鸡蛋稍凝结后把锅端起迟缓摇晃(划圈健身运动，但圈心没动，这一姿势不太好表述)，总而言之目地便是将静放10秒后都还没彻底凝结出来的生鸡蛋尽可能多的凝结一些，那样后边再加温，就不容易黏锅的

　　关键点

　　1：水不能过少，水偏少选用的不沾锅秘水陆法会无效，过少的水不能凝结够多的生鸡蛋;水过多喝不完的

　　2：生鸡蛋入锅时最好是不必一股脑所有倒进，最好是沿锅边慢慢倒进，并在倒进全过程中边倒边挪动碗，以防黏锅

　　3感觉简单的人能够在打鸡蛋时碗里边加一点海菜，与生鸡蛋一起打，烧出的紫菜汤，海菜越来越很有嚼头，海菜和鸡蛋营养还可以相辅相成一下

　　在上面的文章内容里边我们详细介绍了一种普遍的食物，那便是生鸡蛋了，我们了解生鸡蛋不仅美味并且还带有比较丰富的营养成分，前文为我们详解了鸡蛋汤的做法全集生活中是如何的。