减肥是人们在日常生活中经常会热议的话题，很多人觉得减肥最关键的就是少吃，减少每天的脂肪摄入量就可以了。这样做虽然减肥效果比较好，但是却常常会让人感到十分的饥饿。其实日常生活中，是有很多能够消耗脂肪的食物的，想瘦身的人士可以放心食用哦！

　　一、蛋白 Egg Whites

　　蛋白含有丰富的支链氨基酸能够促进新陈代谢，同时蛋也含有蛋白质及维他命D。且蛋白的热量(51.6卡)约是蛋黄热量(321.7卡)的六分之一，对于想减肥的朋友们，蛋白可以说是不可或缺的圣品!

　　二、瘦肉 Lean Meat

　　瘦肉含有丰富的蛋白质及铁质，此外缺少矿物质也会影响新陈代谢的速度。

　　每日摄取约三至四种富含铁质的食物，如鸡肉或谷物对代谢也有帮助。

　　三、辣椒 Chili Peppers

　　辣椒含有一种化合物：唐辛子—能提升新陈代谢的效率，Isaacs医生建议一天可选择一餐加入约一汤匙的切碎辣椒，还能顺便摄取钙、铁等矿物质以及膳食纤维喔!

　　四、水 Water

　　就算只有轻微的缺水也会减缓新陈代谢的速度。且喝凉的水(冰的也少喝啰)也能促使身体消耗热量来使体内回温。

　　五、咖啡 Coffee

　　研究显示，喝含咖啡因的咖啡，其人体新陈代谢平均速率高于喝无咖啡因咖啡的人们约16%。另外，咖啡也有提神与解宿醉的功能，并有效舒缓因喝酒所造成的肝功能负担。

　　六、绿茶 Green Tea

　　绿茶含有一种叫做儿茶素(EGCG)的植物化合物，除了能促进人体燃烧脂肪，同时也富含杀菌、抗毒素及抗病毒的成分。

　　绿茶也含有咖啡因，具有提神效果!

　　七、牛奶 Milk

　　牛奶中的无机物质是丰富而优良的钙磷来源，研究显示多摄取钙质能帮助人体更有效率的代谢脂肪，且钙质存在于人体99%的骨骼当中，同时是肌肉收缩、心率正常、血液凝结、酵素製造等等所需的物质。(但适量即可，喝多无益～)

　　八、全麦 Whole Grains

　　比起加工谷物如白麵包和义大利麵等等，人体会使用较多能量来分解全麦。全麦的好处还不只如此，除了能促进新陈代谢之外，还能降低胆固醇、预防中风及促进肠胃蠕动。完整的食品像是糙米和燕麦也是你迈入健康之路的好伙伴!

　　九、扁豆 Lentils

　　扁豆富含燃烧热量所需的铁质，一杯扁豆就能给予你一天中所需铁质的35%。另外，扁豆含有可溶性纤维，对胃和心脏有益。日常食用可降低心脏病风险并保持血糖稳定。