许多 人到平常的情况下有吃过牛肉馅饼美味美味可口，可是在做的情况下却不容易。做牛肉馅饼的情况下最先需要提前准备的便是卤牛肉，历经腌渍的牛羊肉不容易太腥，并且含有一股肉清香味，做出去口味会更好。一般在做馅饼的情况下要用发醇之后的小麦面粉。

　　原材料

　　主要材料：卤牛肉300g、小麦面粉300g；

　　辅材：酵母粉适当、圆葱适当、生鸡蛋适当、植物油适当

　　酱牛肉馅饼

　　1所需包馅食物

　　2小麦面粉放进酵母粉合成面糊，发醇至二倍大就可做饼了

　　3圆葱剁碎用食油少至八完善

　　4卤牛肉切碎

　　5包馅里打进生鸡蛋搅拌均匀

　　6发好的面团擀成面片

　　7像做包子一样包上包馅翻过去醒面

　　8电饼铛加温刷油

　　9放进饼坯煎黄

　　10煎黄翻面煎

　　11添加适量冷水

　　12盖上盖子焖至水干，再翻过来至双面金黄色

　　13酱牛肉馅饼搞好了。