花生仁是大伙儿很了解的一种食材，花生仁是能够 做为平常的零食吃的，花生的吃法有很多，不但能够 直接生吃，还可以煎制蒸炸这些，花生的营养使用价值很高，并且在其中带有许多 营养元素，可是花生仁的人体脂肪的成分很高，也不是任何人都能吃的，因此 掌握花生的好处和弊端是很有必要的，那麼吃花生的好处和弊端有什么呢？

　　1.延缓衰老工作能力强

　　不久提及了白黎芦醇，它是一种潜在性较强的纯天然多酚类物质，也是肿瘤病症的有机化学预防剂。它除开能减少血小板聚集，维护心脏以外，还被外国人奥尔·敏徳尔编写《抗衰老圣典》百度收录为“100种最受欢迎合理的延缓衰老物质”之一，有较强的抵抗衰退的工作能力。

　　2.花生仁美味可口又能降低摄取的发热量

　　花生仁也是一种特色美食，能够 炒、炸、烹煮，做成花生酥、及其各种各样糖块、点心等，水煮花生，炒花生米，能够 立即当零食来吃。而花生酱主要用途也是普遍，用花生酱替代无盐黄油、鲜奶油等，一举两得，又美味可口还能降低摄取的发热量。苹果片、切片面包涂上花生酱，做幕斯的情况下还可以加花生酱。花生酱拌面也是火爆。

　　3.花生仁中的人体脂肪对心脏身心健康很有利

　　花生仁中带有的人体脂肪对人的身心健康很有利，在其中带有的的单油酸和多不饱和脂肪对心脏健康有益。

　　4.花生仁能合理膳食

　　花生仁中带有丰富多彩的抗氧剂、维他命和矿物。现阶段，全球大家普遍现象四大营养成分缺点。其一是蛋白，全球每4个小孩就会有1个蛋白动能营养成分失调;其二是维生素D欠缺;其三是含铁欠缺，全世界大概有40亿-50亿的人存有铁欠缺状况;其四便是碘缺乏，全世界约有22亿人碘摄取不够。

　　文章内容中详细介绍了许多 花生的好处和弊端，了解了这种益处之后才可以更强的开展调养。可是花生仁的胆固醇和脂肪率很高，因此 高血脂和高血压的患者及其肥胖症的人是不能吃的，或是要尽可能的少吃，不然对人体也会造成一定的影响。无论是哪些食物全是有益处和弊端的。