青笋是日常生活之中的普遍菜,青笋大多数长在深山密林里,外边包囊着一层一层的叶片青笋十分的细嫩,平常青笋能够 炒片,炒丝,还能够熬汤针对补充蛋白和提升人体免疫力拥有 很好的作用与功效,说到这儿不仅我们要来介绍一下青笋的做法,炎热夏天为大伙儿来强烈推荐一道凉拌莴笋海带的做法是如何的?
主要材料
新鮮干海带丝适当 青笋一根
辅材
大蒜多个 香莱1小把
凉拌汁适当 生抽酱油适当
白砂糖适当 鸡精适当
芝麻油适当
凉拌莴笋海带的做法流程
11. 新鮮干海带丝冷水清洗几回,切条。
22. 青笋削皮,切条。香莱切条。
33. 兑汁:大蒜敲碎,倒进适当的生抽酱油、芝麻油、凉拌汁、白砂糖、鸡精拌和成调味酱。
44. 干海带丝、青笋、香莱倒进开水中灼一分钟捞出。
55. 把调味酱倒进青笋干海带丝里,添加香莱,搅拌均匀放进电冰箱冰饮三十分钟就可以。
小提示
1、鸡精换为味精也可以。
2、若是干海带则需要聚氨酯发泡1钟头以上,并且要非常细心清理海带丝里的细沙。
前文为大伙儿详细介绍了有关海带丝的做法,在其中这一道凉拌莴笋海带做法生活中,不但是生活中并且非常简单,常吃海带有利身心健康 ,海带丝能够 治疗甲亢,心脑血管病症,能够 提升人体免疫力,补充人体的蛋白,海带丝肉质地肥大,筋道有嚼劲二者配搭起來味道浓醇清爽爽口,芬芳怡人。