在肉类食物中，牛羊肉所带有的蛋白是数最多的，并且人体脂肪的成分被大伙儿称作肉中之首，另外牛羊肉中也有很多的含铁，长期性的服用能够具有治疗贫血的实际效果，从而能够看得出小宝宝在一岁上下的情况下，就可以适当的服用一些牛肉辅食了，实际上要是把握做法，就可以做到非常容易实际效果的实际效果，那麼1岁婴儿辅食牛肉做法有什么?

　　第一，

　　1岁婴儿辅食牛肉做法有什么?土豆炖牛肉。食物：牛羊肉、马铃薯适当。作法：将牛羊肉清洗，切割成小小块，先入锅焯一遍去鲜血;马铃薯清洗削皮，切割成小小块预留;先将牛羊肉入锅爆锅一下，再适当添加开浸水过牛肉块，用小火慢炖;待牛肉炖软烂时，添加土豆块和少量盐调料，再次慢炖至牛羊肉软烂进味就可以。牛羊肉的蛋白质含量是生猪肉的2倍，并且包含全部的必须氨基酸。牛羊肉中带有丰富多彩的铁和锌，能够补充血红素铁，防止小宝宝产生缺铁性贫血，提升小宝宝的身体免疫力。

　　第二，

　　牛肉香菇软饭。食物：牛羊肉、鲜香菇、白米饭适当。将牛羊肉去腱皮清洗，切割成小小块;小小块的牛羊肉放进凉水锅焯一下后捞起来控干，再切割成碎屑状;鲜香菇清理干净后，切割成碎丁状预留;锅内加小量食用油，倒进牛羊肉碎和平菇碎爆锅一下，倒进适当冷水烧开;添加白米饭后搅拌均匀，文火烧煮至熟软就可以。牛羊肉和平菇的配搭有益于小宝宝消化吸收，妈妈们能够再加上别的蔬菜水果一起烧煮给宝宝换个口感，我试着过番茄配搭牛羊肉，小宝宝也很喜欢吃。

　　1岁婴儿辅食牛肉做法有什么?牛肉丸子。食物：牛羊肉、莴笋、生鸡蛋、木薯淀粉。将牛羊肉清洗后切割成一小块预留;莴笋择洗干净后，切割成莴笋末预留;牛羊肉和莴笋一起用料理棒弄成泥粘稠;牛羊肉泥中添加蛋清和木薯淀粉搅拌均匀，口味会更嫩;将拌和好的牛羊肉泥制成一个个尺寸适合的牛肉丸子;能够将牛肉丸子入锅焯半生不熟，控干水份后放进辅食盒冷藏储存;这道宝宝辅食能够一次多做一些冷藏储存，下一次烹制的情况下能够配搭鲜面条、白米饭、素菜汤煮开就可以服用，味儿细嫩的另外又能考虑小宝宝成长发育要求。