新鮮红花菜汤的做法是非常简单的，都不需要哪些过多的调料，烹煮的時间都不长，因此 很多人家中常常会煮这家常小菜，但是大家是不是了解这家常小菜的营养成分也很高呢，这家常小菜不仅是味儿非常好，并且对身体健康也是有非常大的推动作用，通常我们只了解大口大口的吃却忽视了它的真实使用价值，以便协助大伙儿处理这些方面的疑虑，网编小结了下列结果哦!

　　金针菜，别名岐女、忘忧、宜男、疗愁花、真筋菜、金菜、条参、绿葱根，学全名是萱草，古代中国常见“萱庭”、“萱堂”来品牌代言妈妈，因此民俗称红花为“妈妈花”。因其色调金黄色，样子长细，因此 又叫“金针花”。古时候别称其为“忘忧草”，据《诗经》记述，古时候有一位妇女因老公战役，遂在家居家具北堂种植萱草，进而解愁忘忙，此后大家称作“忘忧草”。

　　金针菜的营养成分很高。带有丰富多彩的蜂花粉、糖、蛋白、钙、人体脂肪、胡罗卜素、碳水化合物等身体所务必的营养物质，也有丰富多彩的膳食纤维素和多种营养元素及其矿物。干黄花菜中蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物的成分比番茄和白菜高10倍。碳水化合物化合物的成分和含有的发热量与稻米类似，金针菜的维他命成分比包心菜高10倍，矿物成分比包心菜高3倍以上。

　　非常是胡罗卜素的成分更为丰富多彩，在蔬菜水果中遥遥领先。现如今长命之邦的日本国，把金针菜列入“天然植物食品中最有象征性的健脑食物”之一。金针菜、黑木耳、平菇和烟笋称之为干菜的“四大金刚”。对身体健康，非常是宝宝发育，颇为有利，因而，可做为孕妇、孕妇的必需食品。

　　坚信看过上边说的这么多，你也会迷上新鮮黄花菜汤，礼拜天時间多的情况下，大伙儿不但能够多烹煮一些营养成分的菜式，还可以一起陪亲人多出来散散心，煅炼，既能够推动亲人中间的情感，还可以做到增强体质的功效，那样的日常生活想一想都很开心呢。