常说的奶油芝士又称为为乳酪,一般牛和狗酸奶类似,香香甜甜的口味营养成分丰富多彩,合理的能够协助胃肠消化,还能够提高乳酸菌饮料的生产量,新鮮买回去的奶油芝士一般需要放到电冰箱的冷藏,那样才不易溶化,平常奶油芝士能够直接生吃,还可以配搭上吐司面包来服用,今日就来为大伙儿详细介绍一道咸香芝士饼干的作法。
咸香芝士饼干
特色菜: 其他西餐厅加工工艺: 曲奇饼干口感: 咸香难度系数: 初中级提前准备時间: 60分钟烹饪時间: 10-20分钟总数: 4人份专用工具: 电烤箱
无盐黄油 195g 高筋面粉 115g 低筋面粉 160g
生鸡蛋 1只
盐 4g 鸡精 5g 细砂糖 90g 白胡椒粉 2g 婴儿奶粉 15g 马苏里拉奶油芝士 55g
咸香芝士饼干的作法
1 1、马苏里拉用刨刀较细的孔刨成碎丝。 2 2、无盐黄油微波炉加热变软,添加细砂糖打成泛白,添加生鸡蛋,打成生鸡蛋彻底结合,再添加盐、鸡精、胡椒粉,翻拌。