自古以来大家一直授予黑木儿“素中之荤”的美誉，说的便是其丰富多彩的营养成分成分及其极佳的口味。在其中带有B族维生素、人体脂肪、蛋白质等多种多样对身体健康有助益的营养成分成分，另外做为知名的土特产，它還是一种可立即服用、可食补，乃至可做为用药治疗某类病症的“灵丹妙药”，总而言之吃黑木儿有很多益处。

　　木耳炒肉作法和流程

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　　提前准备原材料。

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　　丝袜高跟鞋用盐，米酒，木薯淀粉腌渍10分钟。

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　　干木耳买回去先泡起來，等发好了去跟切成片。

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　　锅中底油，油热放姜片，多放一点进行爆香一下。

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　　随后倒进丝袜高跟鞋爆锅。

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　　爆锅2分鐘丝袜高跟鞋泛白了，能够倒进切完的黑木耳再次煸炒1分鐘。

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　　天赋加点盐，略微天赋加点水。

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　　开过就可以天赋加点味精出锅了。

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　　味儿非常好哦。黑木耳鲜脆，丝袜高跟鞋软嫩。

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　　黑木耳，别称木耳、光黑木耳。真菌学归类属担子菌纲，木耳目，黑木耳科。颜色黑褐，材质绵软，美味可口，营养丰富，可素可荤，不仅为我国菜式大添风彩，并且能益气养血焕颜，让人皮肤白里透红，光彩照人，并可预防缺铁性贫血以及他药用价值作用。

　　木耳炒肉饮食搭配特性

　　黑木耳，别称木耳、光黑木耳。真菌学归类属担子菌纲，木耳目，黑木耳科。颜色黑褐，材质绵软，美味可口，营养丰富，可素可荤，不仅为我国菜式大添风彩，并且能益气养血焕颜，让人皮肤白里透红，光彩照人，并可预防缺铁性贫血以及他药用价值作用。