伴随着日常生活的发展，如今的大家也是愈来愈追求完美西方国家的饮食搭配方法了。西式简餐也变成大家青睐的目标之一。确实，欧式的饮食搭配不但大家喜欢吃，并且做起來也是十分的省时省力的。而吃欧式的食材，最不可以少的便是加上一些苹果酱或是黄芥末酱。寿司店是小麦面粉做的，在吃的情况下加上黄芥末酱会使口感更为好的。

　　自然，并并不一定的人全是喜欢吃黄芥末酱的。有些人是吃不惯黄芥末酱的，由于黄芥末酱的味儿有点儿冲鼻的，因此有些人也不喜欢吃。可是又有很多人对黄芥末酱是十分的忠爱的，如同北方地区的人就喜欢吃黄芥末酱的。

　　芥末酱原产地于我国，有悠久的历史，从周朝起就已刚开始在皇宫服用，从古至今都被作为一种当然草药。后传到日本国，由于日本国为海岛国家，吃海产品的人许多，而芥末酱有较强的祛毒作用，可解鱼蟹之毒，因此去日本获得发展趋势，如今，芥末酱是日式料理的关键调味品之一，乌冬面、刺身和寿司店特别是在常见芥末酱。一般，将芥末酱的根碾磨以后，做成调味品。新鮮碾磨出去的芥末酱展现出淡绿色，具备黏性，释放出清爽的味道和辛辣食物的味儿.

　　西域芥末酱和日本芥末在外型上像二种彻底不一样的绿色植物，但其辛辣味道的成分完全一致。西域芥末酱的辛辣食物水平均值比日本芥末强1.5倍绿芥末酱和黄芥末是二种彻底不一样的调味品。黄芥末来源于在我国,是介菜的種子碾磨而成,呈淡黄色,有点苦,是一种普遍的辛辣食物调味品,多用以凉菜。除调料外,民俗还用黄芥末口服治疗呕吐、脐下剧痛,外用治疗关节炎等。

　　黄芥末酱尽管有些人不太喜欢吃，可是略微少吃一点点黄芥末酱对人的身体是十分有益处的。由于芥末酱有祛毒的作用。人的身体当中原本就集聚许多危害的东西，适度的吃一点点芥末酱，会对人体有非常大的益处的。因此，不喜欢吃芥末酱的盆友，還是能够尝试吃一吃的，坚信最后你能迷上芥末酱的哦。